In eigener Sache: Weihnachten

Bestellungen zu Weihnachten

Liebe Kunden, Sie möchten genauso sehr wie wir, dass Ihre Bestellungen rechtzeitig für das Weihnachtsfest bei Ihnen eintreffen. Auch als kleine Manufaktur versuchen wir hier, schnellstmöglich Ihre Bestellungen zu berücksichtigen und arbeiten dafür auch eng mit DHL zusammen.

Bei einem Zahlungseingang bis zum 17. Dezember garantieren wir Ihnen, dass Ihre Bestellung rechtzeitig in den Versand geht!

Wir bitten Sie deshalb, rechtzeitig an die Bestellung zu denken. Vielen Dank!

Weihnachtspause

Nachdem wir alle Bestellungen vor Weihnachten (bitte Hinweis zur rechtzeitigen Lieferung siehe oben beachten) bearbeitet und versendet haben, erlauben wir uns über die Weihnachtsfeiertage eine kurze Verschnaufpause vom 23. Dezember bis 14. Januar.

Wir bitte um Verständnis, dass wir Ihre Anfragen in dieser Zeit nur zeitversetzt beantworten können. Vielen Dank!

Öffnungszeiten an den Advents-Wochenenden

An den Advents-Wochenenden (Samstag/Sonntag) sind wir zu den gewohnten Öffnungszeiten von 11-17 Uhr für Sie da.

Eine schlaue Idee: Verbinden Sie doch den Einkauf unserer NORDIK Spezialitäten mit der Besorgung eines schönen Tannenbaums!

Wer uns schon einmal besucht hat weiß, dass wir uns unsere Adresse mit dem Obsthof Lefers teilen (externer Link zu Google Maps). In der Vorweihnachtszeit finden Sie hier, neben dem regulären Angebot, auch schöne Weihnachtsdekoration und schöne Tannenbäume.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Buxtehuder Ur-Dinkelstollen mit NORDIK Brotbrand

Wenn zwei Experten unterschiedlicher Disziplinen sich mit einem gemeinsamen Ziel zusammentun, ist das alleine bereits vielversprechend. In diesem Fall war das Ergebnis der Zusammenarbeit von Brennmeister Arndt Weßel und Bäckermeister Ralf Dietz unser beliebter Brotbrand:

In unserem Blog-Artikel berichteten wir bereits darüber.

Nun hat unser Brotbrand als geschmackvolle Zutat die Reise zurück zu Bäckermeister Ralf Dietz angetreten. Dieser verwendet den Brotbrand Edition 2018 im köstlichen Buxtehuder Ur-Dinkelstollen:

Wie auch Sie in den Genuss des Brotbrandes und des Buxtehuder Ur-Dinkelstollen kommen?

Für Sie haben wir ein köstliches Genießerpaket geschnürt! Bestellen Sie jetzt den Brotbrand 35%vol Edition 2018 zusammen mit dem Buxtehuder Ur-Dinkelstollen bei uns im Onlineshop:

NORDIK auf dem Bremer Bottle Market (15.-17. November 2019)

Wer schon immer einmal die köstlichen NORDIK Kreationen probieren wollte, hat dazu eine optimale Gelegenheit auf dem Bremer Bottle Market!

Auch mit dabei und von vielen bereits sehnsüchtig erwartet: Unser neuestes Highlight. NORDIK bringt den Kornschmiede Korn – selbstverständlich in allen drei Stufen – mit auf den Bottle Market!

Was wir auch noch mitbringen: Whisky von Nordik und Elbe Valley, Acai Gin und Buxtehuder Gin sowie Rum, Akvavit, Eierlikör und Obstbrand. Ihr Gaumen wird seine wahre Freude haben!

Besuchen Sie uns gerne auf dem Bremer Bottle Market vom 15.-17. November auf der Bremer Messe. Sie finden uns hier:
Halle 7 / Stand-Nr. 7 G 11

Mehr Informationen zum Bremer Bottle Market finden Sie auf der Homepage.

Es ist Zeit zu gehen

Unser Nordik Kräuter verlässt uns demnächst.

Viele Jahre hat er uns begleitet aber nun wird er immer mehr vom New Jork abgelöst (natürlich hier bei uns im Onlineshop erhältlich: https://www.nordik-edelbrennerei.de/produkt-kategorie/new-jork-new-jork-sonderedition/).

Für alle Liebhaber unseres Nordik Kräuters gibt es nun noch einmal die Gelegenheit ihn zu bestellen. Wenn Sie in das Kommentarfeld

Ja ich möchte New Jork probieren

schreiben, legen wir Ihnen eine Probe New Jork 50ml kostenfrei bei.

(Nur so lange der Vorrat reicht. Vielleicht machen wir Ihnen ja so den Umstieg etwas leichter.)

18. Ahlerstedter Apfeltag – Besuchen Sie uns!

Am 13. Oktober 2019 wird der Ahlerstedter Apfeltag zum 18. mal veranstaltet! Ausgerichtet vom Dorferneuerungsverein Ahlerstedt bieten voraussichtlich mehr als 50 Aussteller rings um das Backhaus in der Holzhäuser Straße regionale Köstlichkeiten, Handwerkskunst und vieles mehr für alle Besucher an. (Wo genau ist das? Per Klick gelangen Sie hier zur Google-Kartenansicht, es öffnet sich ein neues Fenster)

Auch wir von der Nordik Edelbrennerei werden mit unserem schönen Verkaufswagen vor Ort sein. Wir laden Sie auf eine Genussreise rund um unser Sortiment ein!

Programm des Ahlerstedter Apfeltags

Um 11:00 Uhr: Offizieller Beginn des Apfeltages
Von 11:00 Uhr bis 16:00 Uhr findet eine Apfelsortenbestimmung statt. Erkennen Sie Ihre Lieblingssorten bei der Blindverkostung? Übrigens: Es gibt auch zahlreiche Sorten für Allergiker. Probieren Sie es aus!
Um 17:00 Uhr: Hier endet der 18. Ahlstedter Apfeltag leider. Wir empfehlen: Seien Sie deshalb rechtzeitig da!

Willkommen im Frühling! „essen & trinken“ weiß, was gut für die Sinne ist!

Wir freuen uns, dass wir in der aktuellen Ausgabe des Genuss-Magazins „essen & trinken“ einen ganz besonderen Platz erhalten haben!

Neben unserem unwiderstehlichen Klassiker, dem NORDIK Likör mit Ei & Rum, erhalten Sie zusätzlich noch ein paar weitere, charmante Tipps für das Osterfest.

Die „essen & trinken“ Oster-Tipps können Sie sich mit einem Klick auf diesen Link (PDF, 1,45 MB) in hoher Auflösung und Qualität auf Ihrem PC, Tablet oder Smartphone in Ruhe anschauen und genießen.

NORDIK im Magazin "essen & trinken, Ausgabe 04/2019

Wir suchen Dich

Du hast Spaß daran eigenständig mit Gruppen in unserem Hause zu arbeiten und möchtest gerne Teil unseres Teams sein?

Du liebst den Kontakt mit Kunden, hast Spaß an der Präsentation vor Gruppen und der Kundenberatung. Dann suchen wir dich!

Die Nordik Edelbrennerei aus Jork im             „Alten Land“sucht eine(n)engagierte(n)Gästebetreuer/in.

Dein Profil:

  • Du hast erste praktische Erfahrungen im Vertrieb und/oder der Gästebetreuung.
  • Du magst es vor fremden Personen/Gruppen zu sprechen und ihnen unsere Produkte zur Verkostung anzubieten.
  • Du kannst dich mit unseren hochwertigen Produkten identifizieren und überträgst diese Identifikation auch auf unsere Kunden.
  • Du hast Spaß am Verkaufen und an der Arbeit im kleinen Team.
  • Du hast aber auch kein Problem damit, uns zeitweise beim Fertigstellen unserer Produkte zu unterstützen.
  • Eine hohe Kundenzufriedenheit ist dir genauso wichtig wie uns.

Was erwarten wir:

  • Du bist für die Durchführung unserer Gruppenverkostungen verantwortlich und stimmst die Termine ab.
  • Wir führen unsere Verkostungen in der Mehrzahl an den Wochenenden zwischen 10:00 und 18:00 Uhr durch. An den Wochenenden könntest Du, in der Nebensaison, vor und nach den Veranstaltungen auch die Päsenz in unserem kleinen Shop übernehmen.
  • Aber auch in der Woche finden tagsüber immer wieder Veranstaltungen statt. Zu denen Du dann stundenweise in die Brennerei kommst.
  • Du arbeitest auch aktiv an der Weitervermarktung und der Gewinnung neuer Kunden dazu gehört auch die Präsentation unsere Firma auf verschiedenen Messen und Veranstaltungen in und um Hamburg.

Was bieten wir Dir:

    • Arbeiten wo andere Urlaub machen „Genuss für die Sinne“.
    • Anstellung auf Teilzeit ca 15 Stunden die Woche.
    • Eine leistungsgerechte Entlohnung.
    • Unterstützung bei den Fahrtkosten.

In unserer Brennerei sind die Hierarchien flach und die Kommunikationswege kurz. Du hast die Möglichkeit Deine Ideen einzubringen, bei deren Umsetzung du unsere volle Unterstützung bekommst. Wir arbeiten in einem dynamischen Team mit familiärer Atmosphäre.

Bitte sende Deine Kurzbewerbung per E-Mail an arndt.wessel@nordik-edelbrennerei.de

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Danke für den tollen Abend

Was für ein toller Abend!! Zu Anfang unser erstes Tasting vor so vielen interessierten Besuchern dann eine phantastische Irische Band.

Vielen Dank an Lust auf Kultur mit Frank Deppe und Team für die geile Organisation. Vielen Dank an das Team vom Obstparadies Schubak für die professionelle Begleitung und vielen Dank an Larry Mathews Blackstone Band für die tolle Darbietung.

Ein Whiskytasting mit 93 Besuchern durchzuführen war eine echte Herausforderung für uns. Dank geduldiger Gäste und Hilfe aus dem Nordik-Team hat alles sehr gut geklappt und wir haben viele positive Rückmeldungen erhalten. Wir kommen wieder 🙂

Hier seht Ihr die Abfolge der Getränke mit einem süßen Highlight zu Schluß. Eierlikör mit Sanddorn geht halt immer. 😉 Es war ein toller Abend.

NEU! Eier-Sanddorn-Likör – Eine phantastische Verbindung für ganz besondere Momente

Rechtzeitig vor Ostern ist er fertig geworden, unser neuer Likör!

Er ist frisch, unheimlich fruchtig und ausgesprochen cremig. Ausschließlich aus den allerfeinsten Zutaten hergestellt, bildet unser Eier-Sanddorn-Likör eine phantastische Verbindung aus Sanddorngeist, Sanddornsaft und unserem Likör mit Ei.

Ein Präsent der Extraklasse, nicht nur zu Ostern!

Gönnen Sie Ihren Freunden, Verwandten oder Geschäftspartnern zu Ostern oder zu besonderen Anlässen mit unserem Eier-Sanddorn-Likör eine ganz besondere Freude. Als perfekte Alternative zu den traditionellen Ostereiern wird dieser Likör in feierlichen, gemütlichen Runden oder aber als Präsent sehr viel Beachtung finden.

Selbstverständlich dürfen Sie sich mit diesem vorzüglichen Geschmackserlebnis auch selbst eine Auszeit vom stressigen Alltag nehmen. Schalten Sie ab, entspannen Sie sich und lassen Sie diesen Likör auf Ihrer Zunge zergehen.

Übrigens: Die ursprünglich aus Zentralasien stammende Frucht besticht durch ihr intensives süßlich-fruchtiges Aroma mit einer leicht herben Note. Mittlerweile an den rauhen Küsten der Nord- und Ostsee beheimatet, bezeichnet man diese äußerst geschmack- und gehaltvolle Powerfrucht auch als „Zitrone des Nordens“.

Bildnachweis:
Bild (Hintergrund): Sallow thorn, Sanddorn
© Johanna Mühlbauer – stock.adobe.com

Lust auf Irish Folk Musik & Whisky / Rum Tasting?

Die wohl authentischste Band für Irish Folk trifft am 2. März 2019 auf den bekanntesten Destillateurmeister der Region! Eine Verbindung, die nicht nur Genuss für den Gaumen verspricht, sondern auch die Ohren verwöhnt.

Schon die Location ist ein Highlight. Eine ganz besondere Atmosphäre umfängt Sie an diesem tollen Abend in der stilvoll hergerichteten, urigen Scheune von Ulrike Schuback.

Arndt Weßel, Inhaber der NORDIK Edelbrennerei in Jork, wird Sie in die Entstehung eines Whiskys einführen und Sie zu einem Tasting einladen.

Wie wär’s z.B. mit einem „White Dog“, einem „Saline“ oder „Sherry Torf“?
Oder anschließend mit einem Ausflug in die Gattung Rum?
Aber gern!
Probieren Sie doch einmal den neuen norddeutschen „ELBSTROM“ Rum.

Dazu die Larry Mathews Band, sie gehört zum „Who is Who“ des Irish Folk in Deutschland. Larry spielt seine Geige „like the speed in the wind“, sein Gitarrist und Banjospieler gilt in der Szene als „Mister flying finger“.

Kein Wunder also, dass egal wo sie spielen, man sofort das Gefühl hat in einem Irish Pub zu sein. Bei dieser Band bleibt kein Fuß ruhig, sie zieht das Publikum sofort in ihren Bann.

Karten im Vorverkauf erhalten Sie bei uns in der Brennerei oder direkt bei Lust auf Kultur Jork / Altes Land e.V. unter: https://www.lustaufkultur-jork.de

Veranstaltungsort:

Obsthof Schubak, Westerjork 81, 21653 Jork, Tel. 04162 – 370

Sitzplätze sind vorhanden, meistens rustikal auf Strohballen. Einlass ist ab 19:00 Uhr für’s Tasting / Beginn der Irish Folk Party ab 21:00 Uhr.

Veranstalter:

Lust auf Kultur – Jork Altes Land e.V., Breiter Ort 2, 21635 Jork, Tel. 04162 – 911395, https://www.lustaufkultur-jork.de

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